Çalışma, dünyanın her yerinden onlarca milyar kilogram kahve tükendiğini belirtti, fakat kahve çekirdeği üretiminin zorluğunu vurguladı. Az kahve çekirdeği kullanımıyla kahveden tadını ve sağlık menfaatlerini daha da artırmanın mümkün olduğuna işaret eder. Bunu yapabilmek için sadece fizik kurallarına uyulması gerekiyor.
Görevidir ki, araştırmaya göre kahve hazırlarken su ısıtıcısının olabildiğince yüksek yerde olması, pour-over tekniği için daha etkin sonuçlar verebilir. (Sıcak suyun öğütülmüş kahveyi tercih eden ve bu karışımındemlemesi için yavaşça dökülüştürüğü bir kahve hazırlama tekniğidir.) Kahvenin daha güçlenebilir olduğu observed edildi. Not: "görüldü" kelimesini biraz farklı kullanarak "observed edildi" olarak çevirdim çünkü bu cümlenin tonunu ve bağlamını korumaya çalıştım. Eğer tamamen doğal Türkçeyi tercih ederseniz, başka alternatifler de sunabilirim. Örneğin: - Kahvenin daha güçlenebileceğini fark ettiler. - Kahve'nın daha güçlü hale getirilebileceği belirlendi.
Amerikan Fizik Enstitüsü'nde çalışan araştırmcılar, kısıtlı miktarda kahve çekirdeği kullanarak güçlü bir fincan kahve hazırlamanın oldukça kolay yöntemlerini ortaya çıkardılar. Çalışmanın ortak yazarlarından biri olan Ernest Park, Sizin önerimiz, su ısıtıcısı kahve tlevesiyle çarpıldığında parçalanmamasını sağlayan laminer bir akışın korunması sırasında, dökme yüksekliğini mümkün olduğunca yükseltmek olsun. diye açıkladı.
İdeal olarak, bir kaz boynunu su ısıtıcıyla pişirmek, en kuvvetli ve en lezzetli sulu etyi sağlayabilirsiniz. Kahve yaparken su ile kahve tanecikleri kaynaştığında, telvetlerin derinliğine girer, alttaki telvetleri de hareket ettirerek daha az çekirdekten daha yoğun ve güçlü bir fincan kahve elde edersiniz.
Çoğu bilimsel deneyin aksine, araştırmcılar sadece fiziksel olayların günlük hayatta ne kadar geniş bir yelpazede kullanıldığını anlamak amacıyla bile bunu tavsiye ediyorlar; evinizde bu yöntemleri uygulamayı. Yemek yaparken hem kimya hem de fizik açısından gerçekten birçok şey öğrenilebilir.